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Kai Shun Tim Mälzer Kamagata TMK-0700E Cuchillo Puntilla, 9,5 Cm

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Kai Shun Tim Mälzer Kamagata TMK-0700E Cuchillo Puntilla, 9,5 Cm

El precio original era: 69,95 €.El precio actual es: 48,97 €.

SKU: KATMK-0700E Categoría: Cuchillos puntilla Etiqueta: Kai

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Este cuchillo puntilla Kai Tim Mälzer Kamagata fue diseñado por el famoso chef televisivo alemán Tim Mälzer y fabricado por los maestros cuchilleros japoneses de Kai. No es la primera colaboración entre Kai y Mälzer. La última vez que unieron sus fuerzas, el resultado fue la hermosa colección Kai Shun Tim Mälzer Premier, que resultó ser un verdadero éxito. No esperamos menos de esta nueva colección de Kamagata.

Marca	Kai
Peso	74 Gramo
Manera de afilar	flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de filo	plain edge
Tipo	cuchillo puntilla
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Dureza	58 Dureza Rockwell C
Tipo de acero	14116
Material del mango	POM
Longitud total	21 Centímetro
Color	plata, negro
Longitud del mango	11 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	10 Centímetro
Altura de la hoja	2,6 Centímetro
Número de artículo	KATMK-0700E
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	10 años
Número	1
Serie	Tim Mälzer Kamagata
Puede grabarse	si
Diseñador	Tim Mälzer
Número de cuchillos	1